Un Brownie pour La Mite Orange
Pour fêter les 3 ans de son blog, La Mite Orange a organisé toute une semaine de concours pour gagner de sioupère cadeaux !
Je me suis aperçue en cata ce matin que pour certains il fallait jouer avant midi et non avant minuit comme je le pensais (honte à moi, ça m’apprendra à m’y prendre à la dernière minute). Mais juste après avoir réalisé mon erreur, nous avons dû filer aux urgences suite à une énième chute de Zébulon (sur la tête, sinon c’est pas drôle). Rassure-toi, rien de grave pour lui mais pour le coup je n’ai pas pu concourir pour gagner certains des gains qui m’intéressaient pourtant fortement.
Tout ça pour dire qu’après tant d’émotions il nous aurait fallu un peu de réconfort, et on aurait pu le trouver dans la confection (et surtout dégustation ;o) de délicieux Brownies au chocolat, déjà réalisés il y a quelques semaines et adaptés d’une recette trouvée sur le blog de Joséphine.
Mais ça aurait été trop simple et, n’ayant pas d’œufs dans mon frigo, je n’ai pu en faire, c’est ballot !
Alors pour saliver un peu et participer au concours de La Mite Orange pour tenter de gagner le NutriBaby de BabyMoov, voici la recette, en images …
Pour ces délicieux Brownies, il te faut :
* 175g de chocolat noir fondu
* 190g de beurre mou
* 2 œufs
* 1 cuillère à café de vanille liquide
* 175g de sucre
* 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
* 115g de farine
Fais préchauffer ton four à 180°.
Pendant que tu fais fondre ton chocolat au bain-marie, mélange le beurre mou afin d’en obtenir une pommade.
Mélange ensuite ces 2 ingrédients ensemble.
Ajoute les œufs (si tu en as, snif !) l’un après l’autre en mélangeant bien entre-temps.
Ajoute la vanille liquide, le sucre et le cacao en poudre.
Mélange.
Ajoute ensuite la farine avant de mélanger à nouveau.
Lorsque tu as obtenu une consistance assez lisse, tu peux verser dans ton plat afin de le mettre au four.
Pour ma part, j’ai utilisé un moule composé de 12 alvéoles pour muffins, dans lequel j’ai préalablement installé des caissettes en papier pour obtenir des miniBrownies individuels.
Tu peux ensuite enfourner, c’est parti pour 20 minutes.
Avant de mettre au lave-vaisselle (ou de le laver à la main, c’est comme t’y veux) les éléments qui t’ont servi à préparer ton appareil, n’oublie surtout pas de les lécher !
Et pour finir, la photo gourmande pour tenter de gagner, toujours chez La Mite Orange, la chaise haute Zaaz de Nuna :
Si tu veux participer aussi pour tenter de gagner un de ces cadeaux mis en jeu, rends-toi vite sur son blog, avant ce soir minuit !
Merci LMO pour l'organisation de ces concours !