Un Assaisonnement Différent

Publié le par NiouzMum

 

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On reste en Cuisine pour Le Truc en Plus de cette semaine, pour changer un peu des assaisonnements de salade "classiques" (huile-vinaigre-moutarde ou huile d’olive-vinaigre balsamique) :

Tu mets dans ta salade (testé et approuvé pour la salade verte, la salade d’endives, la salade de carottes râpées) :

            un peu de sauce soja (pas trop non plus parce que c’est super salé)

            de l’huile type Isio 4 ou ce que tu veux mais pas d’huile d’olive

            de la levure de bière.

 

 

Ça change complètement du goût habituel et ça rend la salade verte, à mon sens, beaucoup plus digeste.

En tout cas c’est Miam, et t’as envie de manger de la salade à tous les repas.

           

 

montonson

Chaque mercredi (jusqu'à épuisement du stock) je publie un Truc, une Astuce, que ce soit culinaire, en terme d'hygiène, de bricolage, concernant la maternité ou n'importe quel sujet pour se simplifier, se faciliter la vie.

La seule "règle" que je m'impose est d'avoir testé (et approuvé bien sûr) moi-même ce Truc.

Si toi quelqu'un tu passes par là, je t'invite à faire de même sur ton blog, en respectant l'unique règle de l'avoir testé toi-même (donc pas de "la femme de ménage de la cousine du mari de ma tante m'a dit que (...)", merci !)

          

                 RDV mercredi prochain pour un nouveau "Truc en Plus"

 

 

 

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NiouzMum 01/02/2012 22:35

@Corinne (Couleur Café), merci pour tes encouragements, si tu essaies tu me diras ce que tu en as pensé !
@M'éca : merci, effectivement ça doit être bon !
@toutes les 2 : je réponds de cette façon car je n'arrive pas à répondre directement aux commentaires depuis mon téléphone. Merci d'être passées par ici. N'hésitez pas à faire part de Vos Trucs en
Plus le mercredi sur vos blogs et faites le moi savoir je mettrai un lien dans mon billet. À bientôt.

M'éca 01/02/2012 15:17

Tu peux aussi remplacer la levure de bière par des graines de sésame, c'est délicieux !
Bon mercredi !

Corinne (Couleur Café) 01/02/2012 15:16

Merci pour ce truc, je ne savais pas ! Et bravo pour ton blog. Bises.